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        春捂避寒护阳气 舒肝健脾畅情志

        2022-04-06 14:42:32

        清明是季春的第一个节气,我国大部分地区真正进入春季。此时绿柳垂丝,浅草色青,杏桐花开,海棠斗艳,一派生机盎然。正如《岁时百问》中说的:“万物生长此时,皆清洁而明净,故谓之清明?!鼻迕饕蛴牍攀钡暮辰诤蜕纤冉谌诤?,是二十四节气中唯一兼有传统节日属性的节气。这一天人们常踏青、祭扫、插柳,既实现了慎终追远,又可畅情快意。

        国医大师、中国工程院院士、天津中医药大学第一附属医院名誉院长石学敏教授指出,清明时节养生重点是春捂避寒护阳气、舒肝健脾畅情志。

        清明节前后天气转暖,但气温变化仍较大,老人、儿童、孕妇和身体虚弱之人着装宜适当“春捂”以固护阳气。一般来讲,应根据气温变化加减衣服,以“上薄下厚”为宜,后背暖、足下温为原则。

        清明之际人体肝气达到最旺盛,但肝气过旺,会对脾胃产生不良影响,出现消化不良、腹泻等脾胃不和的症状,还可造成情绪失调、气血不畅,甚至引发血压升高。此时在饮食方面宜少吃容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物,如鸡、笋、芋头、羊肉、狗肉等;可多吃山药、西红柿、土豆、苋菜等。如果出现肝经风热,甚至肝火上炎,可以选择具有疏风散热、清肝明目功效的菊花茶饮用。

        适当增加与自然界的接触有助于调畅情志,保持好的睡眠??梢匝≡穸魅岷?、动中有静的太极拳作为首选锻炼方式,预防心脑血管疾病发生。

        石学敏院士还指出,清明时节,舒经按穴可以除病痛。如血压波动,可揉按多气多血的阳明经合穴──曲池穴和足三里穴来双向调节血压。以拇指、中指每穴按压5至10分钟,每分钟按压15至20次。过敏性鼻炎可每日用食、中二指按揉迎香、鼻通穴20至30次来改善症状。

        清明膳食推荐:菊花肉片。原料:鲜菊花瓣100克,猪肉600克,鸡蛋2个,黄酒3克,淀粉2克,食盐3克。制法:将菊花瓣洗净,猪肉洗净切成薄片;将鸡蛋放入碗中打散,加入淀粉、黄酒、食盐,调成糊状,放入切好的肉片拌匀,腌制入味。将锅烧热,倒入适量食用油,烧至六七成热,入肉片,炸至金黄色捞出;锅内留少许油,放入大葱、生姜煸炒片刻,加入已经炸好的肉片、清汤及菊花瓣,翻炒均匀,出锅即可。功效:清肝明目,补肾养血。

        毛国强 耿晓娟 白迪迪

        来源:天津日报


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